Hierba Buena wil het gebruik van wilde, aromatische en geneeskrachtige planten herintroduceren in ons dagelijks leven. Kruidenthee en nog veel meer.
Opgestart in 2015, beoogt dit bio-geöptimiseerde tuinbouwproject een maximum aan groenten per vierkante meter.
Kweek van aromatische en geneeskrachtige planten ( lokaal / bio).
La Grange en ville propose des légumes cultivés de nos mains en maraîchage sur sol vivant et suivant un cahier des charges bio.
Artisanale Brusselse kruidenthee. Smaken, geuren en gezondheid staan voorop.
Markten, directe verkoop en zelfpluk.
Groenten, kruiden en eetbare bloemen.
Decoratieve en eetbare bloemen, lokaal en seizoensgebonden, zonder pesticides of chemische producten.
De koks van SMALA Cooking, traiteur uit St-Gillis, gaan aan de slag met biogroenten van eigen kweek.
Stadsproject voor het kweken van schapen (vlees, wol, animaties).
Champ du Chaudron is een project met drie grote assen: kweken, koken en animatie.
Kweken en verkoop van biogroenten, klein fruit en verse eieren.